Café de Markies is inmiddels alweer vier weken dicht. Michelle heeft zich, samen met haar man Menno en een aantal medewerkers, gestort op klussen, schoonmaken en andere werkzaamheden in de zaak. Ze zijn nog volop bezig met schuren van terrasstoelen en het in de olie zetten van de tafels en het podium. ‘We hebben nu ook wel bijna alles gehad, elke centimeter van het café is inmiddels brandschoon.’
Nu het café nog dicht moet blijven, bezorgen ze op donderdag, vrijdag en zaterdag pakketten met speciaalbieren en kaas. Er zijn twee soorten pakketten, De Proeverij (voor 1 persoon) of Avondje Markies (voor 2 personen). Deze bijzondere actie is een samenwerking tussen de Markies en House of Taste, de speciaalzaak uit de Kleine Kerkstraat waar ze naast wijn en kaas ook heel veel andere fijne producten verkopen. Voor de bestellingen mag de Markies gebruik maken van hun website.
‘Naast het opknapwerk in de zaak, hebben we thuis natuurlijk ook nog dingen te doen en helpen we onze dochter met haar huiswerk. Af en toe kijk ik Menno een beetje chagrijnig aan, haha, dat mag hè, in deze tijden, maar ik probeer er wel voor te zorgen dat ik positief blijf. Om mijn energie wat kwijt te kunnen, maak ik lange wandelingen in natuurgebieden. Dan laad ik mezelf weer helemaal op, heerlijk vind ik dat. Ik blijf mezelf dus bewust voeden met leuke dingen en dat lukt me gelukkig goed.’
Op de website staat ook een link naar een waardebon die je ook als cadeau kunt geven. Klanten kunnen café de Markies dus op een mooie manier steunen door pakketten te bestellen en de waardebon aan te schaffen.
‘Als het café straks weer opengaat, is de kans is groot dat we de anderhalve meter afstand in acht moeten nemen. Liever niet natuurlijk, maar gelukkig is dat bij ons wel mogelijk, want in het café staan de tafels op genoeg afstand van elkaar. Ook op het terras kunnen we de tafels wat verder uit elkaar zetten dan normaal.’
